Домашно брауни с кокосово масло

Рецепта:

7 белтъка и 1 жълтък

1 ч.л. кокосово масло

125 г какао

1/2 ч.л. сол

1 ванилия

мед

1 ч.л. бакпуловер

80 гр натрошен шоколад 

80 гр сурови бадеми

Приготвяне:

Загрейте фурната на 200 градуса. Изберете подходяща тавичка и намажете дъното добре с малко масло. Смесете всички добавки и изсипете в тавата. Печете около 30 минути. Поръсете десерта с канела и листенца мента.