Рецепта:
200 г киноа
250 г добре измити чери домати
200 г сьомга (филе)
1 връзка магданоз
1 връзка пресен лук
сол и лимонов сок по вкус
Приготвяне:
Киноата се сварява във вода за около 10-15 минути, докато набъбне добре. Предварително в тиган с малко зехтин запечете филето от сьомга докато стане златисто на цвят. Нарежете доматите на малки кубчета в голяма купа. Добавете към тях ситно нарязания магданоз и лук. Добавете малко сол и зехтин. Объркайте добре. После прибавете киноата и най-накрая късчетата сьомга.
Приготвяне: