Рецепта
* 1 връзка рукола
* 1 авокадо
* 1/2 чаша зърна от нар
* дресинг от зехтин, тъмно балсамико, хималайска сол и мед
Приготвяне
Измий, подсуши и накъсай леко руколата. Разрежи авокадото по средата, извади костилката и нарежи двете половини на кубчета. Постави върху руколата. Поръси със зърна нар.
Разбъркай всички съставки за дресинга в отделен съд и поднеси със салатата, за да може всеки да си добави дресинга директно преди консумация.