7.6 C
София

Първият Коледен фермерски пазар в София ще събере на едно място над 50 производители

Организатори са Столична община, Пазари Юг ЕАД, Фондация Биоселена, БДЗП, Българска Асоциация Биопродукти, Национално сдружение на малките семейни ферми и преработватели, Сдружение за биологично пчеларство и Хранкооп ­ София. Специален гост на откриването ще бъде кметът на София г­жа Йорданка Фандъкова. Фермерският пазар ще започне в 11 ч. и ще посреща посетители до 19 ч. на ул. Оборище, в отсечката между бул. Васил Левски и храм­паметника Св. Александър Невски.

През целия ден ще има богат избор на сезонна българска продукция, представена лично от производителите си ­ плодове и зеленчуци, няколко вида хляб с квас, пчелни продукти от различни краища на страната, сиропи, богат избор на сладка, билки, подправки, разнообразни млечни продукти и още много вкусни предложения. На Коледния пазар ще се включат участници от трите фермерски пазара, които Хранкооп ­ София организира всяка седмица на Римската стена, Иван Вазов и Младост 1.

Производителите са подготвили най­доброто от градините си в момента – сушени плодове, пресни ябълки и киви, орехи, пресен лук, чесън и салати, картофи, зрял боб, разнообразие от кореноплодни зеленчуци, моркови, зеле, мед, сладка и конфитюри, лютеници, вино, бира, сиропи и още предложения за празничната трапеза. В специална зона ще бъдат представени и фермерските продукти, познати под марката „За Балкана и хората“, на малките фермери от зони НАТУРА 2000 в Централна и Западна Стара планина. На техните щандове ще има биологичен мед и разнообразие от млечни продукти, изложени в мобилни хладилни витрини.

От Българска Асоциация Биопродукти, Сдружението за биологично пчеларство и Националното сдружение на малките семейни ферми и преработватели също ще се включат с избрани от тях производители. За празничната атмосфера, към фермерския пазар ще се включат творческите ателиета и български майстори­занаятчии, част от вече традиционната инициатива на Хранкооп ­ Моята Еко Коледа. Новото тази година е, че Моята Еко Коледа ще продължи цели 5 дни – от 16 до 20 декември включително, на 4 места в столицата. На 16 и 17 декември (сряда и четвъртък) ­ Фермерски пазар Иван Вазов (15­19 ч), на 18 декември (петък) Фермерски пазар Младост 1 (15­19 ч), на 19 декември (събота) ­ Фермерски пазар Римската стена (10­14 ч) и на 20 декември (неделя) Коледен фермерски пазар на ул. Оборище зад Ал. Невски (11­19 ч) Очакваме ви, за да споделим заедно подготовката за празничната трапеза и да подкрепим българските фермери и занаятчии!

Related Articles

Как да бъдем еко на път?

Възможно ли е да обикаляме света, без да оставяме негативен екологичен отпечатък? Какво да направим, така че да пътешестваме устойчиво и трудно ли се...

Младежи се учат да живеят устойчиво в еко общност край село Буново

Мотивирани поддръжници на екологичния начин на живот се срещнаха през септември в българско еко селище за обмяна на идеи, опит и ноу-хау техники. Младежкият...

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Stay Connected

22,037FansLike
0FollowersFollow
0SubscribersSubscribe
- Advertisement -

Latest Articles

Как да бъдем еко на път?

Възможно ли е да обикаляме света, без да оставяме негативен екологичен отпечатък? Какво да направим, така че да пътешестваме устойчиво и трудно ли се...

Младежи се учат да живеят устойчиво в еко общност край село Буново

Мотивирани поддръжници на екологичния начин на живот се срещнаха през септември в българско еко селище за обмяна на идеи, опит и ноу-хау техники. Младежкият...

Гората.бг подарява 15 000 дръвчета

Гората.бг ще раздаде безплатно 15 000 дръвчета на всички, които искат „да се събудят за доброто“. По този начин организацията ще отпразнува Деня на...

Как да предпазваме океаните с всяко пускане на пералнята

При всяко изпиране дрехите ни отделят микротъкани, които попадат във водния поток и така намират път към моретата и океаните. Това не би било...