6.8 C
София

Постен кекс с тиква

Рецепта:

220 г тиква

2 яйца или заместител 1 банан

50 г орехи

140 г кокосово масло

240 г фурми или стафиди

50 г нерафинирана захар, по желание

200 г безглутеново брашно микс

1 ч.л. бакпулвер

Приготвяне:

Настържете тиквата с помощта на кухненски робот. Добавете всички съставки без брашното и блендирайте или разбъркайте много добре на ръка. Когато се получи хомогенна смес, добавете брашното и разбъркайте отново. Изсипете в омазнена форма за кекс и печете на предварително загрята на 180°С около 50-55 минути. Оставете да изстине във формата и след това внимателно извадете кекса. Сервирайте кекса глазиран със сметана от кокосово мляко с мед и натрошен суров шам-фъстък.

Related Articles

Как да бъдем еко на път?

Възможно ли е да обикаляме света, без да оставяме негативен екологичен отпечатък? Какво да направим, така че да пътешестваме устойчиво и трудно ли се...

Младежи се учат да живеят устойчиво в еко общност край село Буново

Мотивирани поддръжници на екологичния начин на живот се срещнаха през септември в българско еко селище за обмяна на идеи, опит и ноу-хау техники. Младежкият...

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Stay Connected

22,037FansLike
0FollowersFollow
0SubscribersSubscribe
- Advertisement -

Latest Articles

Как да бъдем еко на път?

Възможно ли е да обикаляме света, без да оставяме негативен екологичен отпечатък? Какво да направим, така че да пътешестваме устойчиво и трудно ли се...

Младежи се учат да живеят устойчиво в еко общност край село Буново

Мотивирани поддръжници на екологичния начин на живот се срещнаха през септември в българско еко селище за обмяна на идеи, опит и ноу-хау техники. Младежкият...

Гората.бг подарява 15 000 дръвчета

Гората.бг ще раздаде безплатно 15 000 дръвчета на всички, които искат „да се събудят за доброто“. По този начин организацията ще отпразнува Деня на...

Как да предпазваме океаните с всяко пускане на пералнята

При всяко изпиране дрехите ни отделят микротъкани, които попадат във водния поток и така намират път към моретата и океаните. Това не би било...