6.8 C
София

Крем супа от карфиол

РЕЦЕПТА:
1 средна глава карфиол
1 среден картоф
3 моркова
1 глава лук
3-4 лъжици зехтин
3 чаши вода
черен пипер или куркума на вкус
листа от рукола или копър за украса

 ПРИГОТВЯНЕ:

Нарежи морковите, карфиола и лука. В тенджера сложи зехтина с малко вода, загрей и добави лука. Добави вода и изчакай да заври. 
Сложи всички зеленчуци и намали котлона. Остави да врят около 30 минутки. Пасирай до получаване на хомогенна смес. Наръси обилно с черен пипер или куркума. 
Украси с листенца рукола или копър.

Related Articles

Как да бъдем еко на път?

Възможно ли е да обикаляме света, без да оставяме негативен екологичен отпечатък? Какво да направим, така че да пътешестваме устойчиво и трудно ли се...

Младежи се учат да живеят устойчиво в еко общност край село Буново

Мотивирани поддръжници на екологичния начин на живот се срещнаха през септември в българско еко селище за обмяна на идеи, опит и ноу-хау техники. Младежкият...

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Stay Connected

22,037FansLike
0FollowersFollow
0SubscribersSubscribe
- Advertisement -

Latest Articles

Как да бъдем еко на път?

Възможно ли е да обикаляме света, без да оставяме негативен екологичен отпечатък? Какво да направим, така че да пътешестваме устойчиво и трудно ли се...

Младежи се учат да живеят устойчиво в еко общност край село Буново

Мотивирани поддръжници на екологичния начин на живот се срещнаха през септември в българско еко селище за обмяна на идеи, опит и ноу-хау техники. Младежкият...

Гората.бг подарява 15 000 дръвчета

Гората.бг ще раздаде безплатно 15 000 дръвчета на всички, които искат „да се събудят за доброто“. По този начин организацията ще отпразнува Деня на...

Как да предпазваме океаните с всяко пускане на пералнята

При всяко изпиране дрехите ни отделят микротъкани, които попадат във водния поток и така намират път към моретата и океаните. Това не би било...