20.8 C
София

Зеленчукова супа с мисо

Рецепта

* 100гр. гъби

* 1 стръг праз

* 1 картоф

* 1 малка глава броколи

* 1 скалидка чесън

* 1/4 чаша паста мисо

* 3 чаши изворна вода

Приготвяне

Задушете праза, чесънът и гъбите в 1с.л. зехтин за около минута на слаб огън. Добавете мисото, предварително разредено в 1/2  чаша топла вода. разбърквайте до пълното разтваряне на пастата. Засилете котлона и добавете нарязаният на кубчета картоф и останалата вода. Оставете супата да сри около 15-20мин., след което се добавя броколито, нарязано на розички.Намалете отново котлона и оставете супата да къкри за около 10 мин.

Related Articles

Как да бъдем еко на път?

Възможно ли е да обикаляме света, без да оставяме негативен екологичен отпечатък? Какво да направим, така че да пътешестваме устойчиво и трудно ли се...

Младежи се учат да живеят устойчиво в еко общност край село Буново

Мотивирани поддръжници на екологичния начин на живот се срещнаха през септември в българско еко селище за обмяна на идеи, опит и ноу-хау техники. Младежкият...

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Stay Connected

22,037FansLike
0FollowersFollow
0SubscribersSubscribe
- Advertisement -

Latest Articles

Как да бъдем еко на път?

Възможно ли е да обикаляме света, без да оставяме негативен екологичен отпечатък? Какво да направим, така че да пътешестваме устойчиво и трудно ли се...

Младежи се учат да живеят устойчиво в еко общност край село Буново

Мотивирани поддръжници на екологичния начин на живот се срещнаха през септември в българско еко селище за обмяна на идеи, опит и ноу-хау техники. Младежкият...

Гората.бг подарява 15 000 дръвчета

Гората.бг ще раздаде безплатно 15 000 дръвчета на всички, които искат „да се събудят за доброто“. По този начин организацията ще отпразнува Деня на...

Как да предпазваме океаните с всяко пускане на пералнята

При всяко изпиране дрехите ни отделят микротъкани, които попадат във водния поток и така намират път към моретата и океаните. Това не би било...