13.5 C
София

Диетата на Жизел Бюндхен

Много зелени зеленчуци, според личния ѝ готвач Алън Кембъл, който готви всички обеди и вечери за семейството ѝ. Кембъл сподели, че 80% от диетата на топ модела, съпруга ѝ Том Брейди и техните деца, е вегетарианска.

Кембъл довери, че те похапват много зеленчуци, и напълно са изключили кофеин, млечни продукти, бяло брашно, бяла захар и гъби. „Аз обичам да сервирам ястията в купички“ – казва той. „За тях успокоителната храна е киноа със зелени зеленчуци като кейл или лапад. Добавям чесън, печен в кокосово масло и препечени бадеми, кашу или сос от кашу с къри и лайм, и малко джинджифил. Те обожават това ястие“ – разказва готвачът.

Въпреки че доматите технически са позволени в менюто като плодове, Кембъл казва, че никога не готви с тях, тъй като можели да предизвикат възпаление. Чушки, гъби и патладжани също са забранени, макар че той не обяснява защо.

За захарта обаче не пести негативни определения. „Захарта е смърт за хората. Ако ядат само захар и въглехидрати – както много хора правят – средата в тялото е толкова киселинна, че причинява заболявания“ – казва той.

Кембъл казва, че макар да не е голям почитател на месото, все пак го слага на масата от време на време. „Аз купувам само най-свежите зеленчуци“ – хвали се готвачът. „Ако не е органично, не го използвам. Комбинирам с пълнозърнести храни – кафяв ориз, киноа, просо, боб. 20% от менюто оставям за немазно месо – като органични телешки пържоли от хранени с трева животни, патешко и пилешко.“  

Related Articles

Как да бъдем еко на път?

Възможно ли е да обикаляме света, без да оставяме негативен екологичен отпечатък? Какво да направим, така че да пътешестваме устойчиво и трудно ли се...

Младежи се учат да живеят устойчиво в еко общност край село Буново

Мотивирани поддръжници на екологичния начин на живот се срещнаха през септември в българско еко селище за обмяна на идеи, опит и ноу-хау техники. Младежкият...

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Stay Connected

22,037FansLike
0FollowersFollow
0SubscribersSubscribe
- Advertisement -

Latest Articles

Как да бъдем еко на път?

Възможно ли е да обикаляме света, без да оставяме негативен екологичен отпечатък? Какво да направим, така че да пътешестваме устойчиво и трудно ли се...

Младежи се учат да живеят устойчиво в еко общност край село Буново

Мотивирани поддръжници на екологичния начин на живот се срещнаха през септември в българско еко селище за обмяна на идеи, опит и ноу-хау техники. Младежкият...

Гората.бг подарява 15 000 дръвчета

Гората.бг ще раздаде безплатно 15 000 дръвчета на всички, които искат „да се събудят за доброто“. По този начин организацията ще отпразнува Деня на...

Как да предпазваме океаните с всяко пускане на пералнята

При всяко изпиране дрехите ни отделят микротъкани, които попадат във водния поток и така намират път към моретата и океаните. Това не би било...