Рецепта
- 2 средно големи глави бяла ряпа
- 3 моркова
- 1 шепа зърна от нар
- 1 шепа кедрови ядки
- сок от ½ лимон
- 1 с.л. зехтин
- щипка хималайска или морска сол
- щипка кайенски пипер
Приготвяне
Обелете и настържете моркова и ряпата. Подредете в чиния и поръсете с ядките и зърната от нар. Смесете лимоновия сок, зехтина, солта и пипера и овкусете готовата салата.