29.8 C
София

Безглутенови сладки с джинджифил

Рецепта:

60 м кокосово масло

90 г мед

140 г смлени на брашно сурови бадеми

1/4 ч.л. сода бикарбонат

60 г счукани орехови ядки

40 г кокосови стърготини 

50 г нарязани на парченца фурми

1/2 ч.л. настърган джинджифил

Приготване:

Смесете в купа сухите съставки – брашно от бадеми, сол, сода, орехи, кокос и фурми. Смесете в друга купа маслото и меда. Ако медът ви е захаросан, разтопете го предварително на водна баня.

Течните съставки се изсипват при сухите и се разбъркват. С навлажнени ръце, понеже тестото лепне, се правят малки топчета и се леко сплескват. Подреждат се върху хартия за печене, като се оставя място между тях, защото се разливат допълнително във фурната. Фурната се загрява на 180 градуса и се пекат за 10 минути или докато придобият златисто-кафяв цвят. Изчакват се да изстинат и след това се махат от тавата.

Поднасят се с ароматен чай и усмивка!

 


 

Related Articles

Как да бъдем еко на път?

Възможно ли е да обикаляме света, без да оставяме негативен екологичен отпечатък? Какво да направим, така че да пътешестваме устойчиво и трудно ли се...

Младежи се учат да живеят устойчиво в еко общност край село Буново

Мотивирани поддръжници на екологичния начин на живот се срещнаха през септември в българско еко селище за обмяна на идеи, опит и ноу-хау техники. Младежкият...

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Stay Connected

22,037FansLike
0FollowersFollow
0SubscribersSubscribe
- Advertisement -

Latest Articles

Как да бъдем еко на път?

Възможно ли е да обикаляме света, без да оставяме негативен екологичен отпечатък? Какво да направим, така че да пътешестваме устойчиво и трудно ли се...

Младежи се учат да живеят устойчиво в еко общност край село Буново

Мотивирани поддръжници на екологичния начин на живот се срещнаха през септември в българско еко селище за обмяна на идеи, опит и ноу-хау техники. Младежкият...

Гората.бг подарява 15 000 дръвчета

Гората.бг ще раздаде безплатно 15 000 дръвчета на всички, които искат „да се събудят за доброто“. По този начин организацията ще отпразнува Деня на...

Как да предпазваме океаните с всяко пускане на пералнята

При всяко изпиране дрехите ни отделят микротъкани, които попадат във водния поток и така намират път към моретата и океаните. Това не би било...