Ментата не е единствената подправка, която има какво да предложи. „Подправките могат да помогнат при много здравословни проблеми – от регулиране на инсулин до храносмилане“ – казва Уенди Базилиан, автор на книгата PThe SuperFoods Rx Diet“. Ето кои са най-лечебните подправки и за какво могат да послужат:
Мента при подуване на корема.
Ново проучване потвърждава онова, което нашите баби винаги са знаели – ментата може да помогне при проблеми на стомашно-чревния тракт и за облекчаване на болката при подуване на корема.
Градински чай за ума
Според проучване на „Journal Pharmacology Biochemistry and Behavior“ градинският чай подобрява паметта.
Канела срещу висока кръвна захар
Една чаена лъжица дневно може да намали нивата на кръвната захар, което предпазва или контролира диабета.
Мащерка за по-лесно дишане
Антиоксидантите в мащерката могат да облекчат респираторни заболявания като бронхит, както и да подобрят дишането на здрави хора.
Индийско орехче срещу възпаления
Според проучване на „Journal of Neuroimmunology“, индийското орехче има противовъзпалителни свойства.
Aнасон за храносмилане
Според Базилиан анасонът успокоява мускулите на стомашнно-чревния тракт и така улеснява храносмилането.
Карамфил срещу стареене
Базилиан твърди, че „карамфилът има по-високи нива на антиоксиданти от всяка друга подправка.“
